マクロビを習い初めてから半年がたちました。最後のクラスを終えて感じた事は マクロビは美容とダイエットにとても効果があると言うことです。今まで 気にしていなかった食材など マクロビを習ってからは食に関しての意識が変わりました。
アメリカでは セレブの間でも流行っているマクロビオティック。高級エリアのレストランやオシャレなレストランでは、必ずマクロビメニューが取り入れられています。なぜなら セレブは健康志向の人が多いからです。
セレブの間で話題になると 当然 一般人の私たちは真似したくなるのも当然！今では、アメリカではファーストフードのお店でもマクロビメニューがあったりもします。このようにマクロビをメニューに取り入れるお店が 近年 アメリカでは増えてきています。
因みに マクロビで有名なハリウッドスターと言えば、マドンナ、トムクルーズ、 ジョン トラボルタ、 ニコール キッドマン、マイケルジャクソンもそうだったみたいですね。
と 言いましても、マクロビオティックは れっきとした日本の食事療法です。アメリカでは少し内容の違うマクロビが存在しているみたいですが、そんなに 細かく気にする必要はないかと私の正直な意見です。それには マクロビにはそんなに厳しい規則やルールがないからです。
ここでは アメリカではオシャレな美容とダイエットにも効くマクロビの効果についてわかりやすく 解説していきます。
マクロビのルールと特徴
例えば ベジタリアンはお肉は食べないなど 明確なルールがあります。最近 流行りのビーガンもそうですが、ビーガンは お肉類 乳製品も一切取り入れないなどと食事に対しての規則があります。
それに比べて、マクロビはそこまで強いルールがないのが特徴です。気をつけないといけない事は 添加物などの入った食品は避けるという事です。そして、肉・魚・乳製品・卵はできるだけ避け 玄米とお野菜中心の食事療法が特徴です。
ですので、このように 食べたらダメというルールはありません。できるだけ避けるを基本がルールですので、マクロビは お手軽にかつ気楽に始められるのも特徴です。
マクロビは玄米菜食がベースの食事療法でので、美容にもよく かつ健康的にも良いです。カロリーも当然低い食事療法ですので、ダイエットにも効果的です。是非 これを機会に実践して欲しいと思います。
マクロビは心と環境にもよく効果的
マクロビの思考は少しヨガにも似ていると思います。なぜなら 自然と調和しての食事療法だからです。心地良い状態で リラックスした状態で食事をするのが大切です。
お肉やお魚や白砂糖はできるだけ避けるが基本ですが、もし あなたが食べたい欲求があるなら食べても構いません。なぜなら 我慢する方が身体に悪いからです。
そして 食事のエネルギーをとても大切にしているのがマクロビの特徴でもあります。陰陽のエネルギーのバランスよくとるのがマクロビオティック食事療法です。つまりマクロビの食事療法を取り入れていると自分のエネルギーも高まっていきます。
エネルギーの良い食事療法とは？
マクロビは環境に良い食事療法を基本としているので、できるだけ旬の食べ物を食べましょう！が基本です。つまり旬ではない食べ物は あまり食べないようにして環境に正しく対応できる食生活をという考え方です。
そして、基本はオーガニックです。また地元で取れた食材を使う事も基本です。最近では海外からの輸入食材も増えてきましたが、環境に正しく対応できる食生活がベースですので、できるだけ 地元で生産された食材を購入し 地域に貢献しましょう。
マクロビは体調不良にも効果的
マクロビの食事療法は 血液が綺麗になると言われています。ですので、当然 美容にも良いですし、体調不良に悩まされている方は 実践すると効果的と言われています。
ただ 世間で よく問題になっているのが マクロビの食事療法に変えてから 体調不良に陥ったとネガティヴな意見も耳にしますが、それは あれもダメ これもダメと解釈の仕方を間違えている人が多いようにも感じます。
完全に菜食主義になってしまったり、加工品は一切 取らない 無理やり添加物を避けるなど 徐々に変えていく事が大切ですし、完璧に避ける事は はっきりいって難しいように思います。何事も バランスが大切ですので ちょっと行き過ぎたやり方はオススメできません。
マクロビダイエットの効果
アメリカではマクロビダイエットと言う言葉もあるぐらい ダイエットの食事療法としてもマクロビは取り入れられています。その理由は？
まとめ
マクロビオティックの食事療法は、美容にもダイエットにも健康にも良いとご理解して頂けたと思います。
また 厳しいルールはありませんので、その人にあったスタイルで、「なるべく避ける」を意識して ゆるマクロビだと気軽に始められます。
何より 心と環境にも良いのがマクロビ療法ですので、自分自身の気持ちが健康でいる事ができます。
